Hiển thị các bài đăng có nhãn Bếp. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Bếp. Hiển thị tất cả bài đăng

27 thg 6, 2010

Hoành thánh

Sớm nay nhà mình ăn sáng bằng hoành thánh. Làm cực nhanh, chỉ lâu hơn thao tác bóc gói mì tôm và đun sôi nước 1 tẹo.



Đồng chí nào thích ăn thêm mì thì... xin mời.

26 thg 6, 2010

Bún - thịt ram

Một ngày cuối tuần. Sáng mai đi chơi với K31 rồi nên xem như "ngày cuối tuần rực rỡ" phải là hôm nay. Đã hứa với "bạn í" là hôm nay sẽ đãi món bún. Bạn ấy còn dặn qua điện thoại "Nhớ là nước mắm ngọt nhé, đừng để chanh nhé!" . Cho nên, sáng nay ta "vác" tiền đi chợ sớm.

Bạn í không thiếu đạm nhưng thích protit động vật hơn là protit thực vật. Vì vậy, cho dù là ngày rằm, thì vẫn có tinh thần oánh chén với thịt thà.
"Phủ phê" với những ngày hè này thôi, vài hôm nữa lại lên trường gác thi rồi họp hội đồng cho năm học mới rồi. Đến lúc ấy, sẽ thật khó khi muốn đi thả diều hay câu cá, hay chỉ là những món ăn "tốn thời giờ" mà ngày thường phải theo đúng tinh thần "đánh nhanh, thắng gọn".

Tách... tách

Hôm nay là giỗ Nội. Thế mà mình không thể về được, tự dưng phút cuối lại quá bận rộn với mớ tài liệu sinh lí Động Vật, phải gõ cho xong để nộp cho "tòa soạn" in ấn và "phát hành".kịp cho bà con học.
Thì thôi vậy. Tiếc nhiều thứ, thất hứa nhiều thứ với quê, với nhà, với những tình cảm ruột thịt...
Đành tự chế biến và tự "gặm nhắm".
Mời cả nhà cùng ăn cơm chiên với gỏi dưa leo ha!





Xong rồi thì tráng miệng nhé!
Mùa vải. Mình chưa bao giờ tìm hiểu vải vào mùa từ lúc nào, thế mà cứ gọi là vô thức, thấy vải chín là biết sắp đến mùa thi Đại học. Tự nhiên, nhớ mùa thi 5 năm trước, những xe vải đỏ mới trên đường Điện Biên Phủ, mùi thơm quấn quýt trong mưa, những con hẻm hun hút... Hồi ấy, mình còn có các anh bên cạnh, đưa đón, hồi mình còn con nít!